Agradecimento especial à Regiane Carvalho de Sousa
Ingredientes:
– 02 e 1/2 xícaras de água morna
– 1/2 xícara de óleo
– 02 colheres (sopa) de açúcar
– 1/2 colher (sopa) de sal
– 50GR de fermento biológico FRESCO (não é fermento de bolo, é o de pão)
– 01 e 1/2 kg de farinha de trigo
Dissolva o fermento com açúcar, acrescentar agua, o óleo, o sal, mexer, colocar a farinha de trigo ate dar ponto.
NÃO precisa deixar descansar, é so modelar o salgado no recheio q vc quiser, colocar para assar, por 15min, ou ate dourar.