Pão de Batata

 

Não contém: leite, ovo, soja, trigo

Obs: é preciso certificar-se que não haja traços de leite nos dois tipos de polvilho

INGREDIENTES
3 batatas médias
5 xícaras de chá de polvilho azedo
5 xícaras de chá de polvilho doce
1 xícara de chá de óleo
1 ½ xícara de chá de água
1 colher de café de sal

MODO DE PREPARO
1. Cozinhe as batatas e amasse-as em seguida, para formar um purê.
2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de sopa. Pré-aqueça o
forno.
4. Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno alto (250ºC),
por 45 minutos.

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